Bericht vom Ferienprogramm mit dem Gartenbauverein

Am 20. August 2025 fuhr der Gartenbauverein Oberneukirchen im Rahmen des Ferienprogramms mit 10 Kindern zu Frieda nach Palling. Als Erstes wurden den Kindern eine Handgetreidemühle und eine Handreibemaschine gezeigt. Voller Begeisterung stellten nun die Kinder aus den Körnern Mehl und aus den alten Semmelresten Semmelbrösel her. Anschließend durften sie zusammen in einer großen Schüssel einen Hefeteig zubereiten. Jedes Kind durfte 2-3 Semmeln auf ein Backblech formen, die dann im Ofen gebacken wurden. Als nächstes wurden dann Brezen, Zöpfe oder Knoten gemacht, die mit einer Lauge eingestrichen wurden. Jedes Kind lies seiner Kreativität freien Lauf lassen. Zum Abschluß durften die jungen Bäcker auch noch Pizzabrötchen machen. So sahen sie, dass aus einem Teig viele verschiedene Backwaren hergestellt werden können, die auch noch lecker schmecken. Natürlich liesen sich alle die frischen Backwaren schmecken.

Vielen Dank der Regina Zehethofer für die Bilder mit Bericht.